"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Tricholoma atrosquamosum Sacc. 1887

Cappello/Carpoforo: Basidioma di medie dimensioni , il cui pileo si mostra regolare , presto appianato . La cuticola risulta umida e ruvida per la presenza di diffuse scaglie . Di colore grigiastro il disco centrale assume una colorazione nerastra .

Imenoforo: Costituito da lamelle bianche , smarginate con uncino sul gambo , ventricose , fragili .

Stipite: Cilindrico , cavo-farcito , leggermente allargato alla base , dalla superfice bianco-grigiastra lievemente ornate da piccole scaglie concolori .

Carne: Bianca , fibrosa ma fragile , dall'odore immediato farinoso , sapore mite .

Ambiente: Preferenziale conifere montane Pinus sp. e Picea abies . Per questa raccolta corrisponde un ambiente in prevalenza di Arbutus unedus .

Microscopia: Spore con forma variabile da sub cilindrica a ovoide , lisce , ialine con una guttula , dalla max misura registrata 6.5x5 .

Commestibilità: No

Note: Se si accetta la separazione dal Tricholoma squarrulosum , quest'ultimo si differenzia per avere dimensioni più grandi , per avere ornamentazioni sulla superfice dello stipite con scaglie grossolane e più marcatamente grigio-nerastre , per presentare ( almeno nella fase iniziale ) un odore che ricorda il pepe nei barattoli , tale odore successivamente lascia il posto all'odore farinoso e l'habitat corrispondente ai querceti di ambito mediterraneo .

Indagini Molecolari:

spore

Reazioni Macrochimiche: Non eseguite

News: Scheda N° 2087

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.