Fa più rumore un albero che cade di una foresta che cresce. (Lao Tzu)

Sezione Botanica - Alberi e Arbusti

Gruppo Lavoro: Arianna MARTOLINI - Cristian CUCCHIARA - Andrea CRISTIANO

Sezione Botanica - Alberi e Arbusti

Arbutus unedo L. 1753 ( Corbezzolo )

Famiglia: Ericaceae

Chioma: Il corbezzolo, o volgarmente chiamato anche Albatro, è un arbusto della macchia mediterranea di dimensioni medio grandi, con sviluppo abbastanza disordinato, sempreverde con fogliame brillante e persistente.

Fusto: Corteccia rossastra dissociata a scaglie lunghe.

Foglie: Le foglie hanno forma ovale lanceolata con margine dentellato. Si trovano addensate all'apice dei rami e dotate di un picciolo corto. La lamina è coriacea, lucida e di colore verde-scuro superiormente, più chiara nella parte inferiore.

Fiore: La fioritura avviene in inverno, e dura alcune settimane: la pianta produce piccoli fiori a campanula, bianchi, riuniti in grandi grappoli o pannocchie pendule. Dai fiori di corbezzolo si ricava l'ultimo miele della stagione, caratterizzato da un sapore particolare, amarognolo e aromatico. Questo miele è prezioso poiché non tutti gli anni è possibile produrlo, essendo la fioritura in ottobre-novembre periodo tardivo per l'attività delle api.

Frutti: Ai fiori seguono i frutti che maturano in autunno; si tratta di bacche simili a grosse fragole sferiche, dal sapore dolce se maturi chiamate Corbezzole. Detti frutti possono essere consumati crudi o in marmellata.

Habitat: È una tipica essenza della macchia mediterranea, vegetando tra altri cespugli e nei boschi di leccio fino agli 800 metri sul livello del mare. Il corbezzolo è una pianta xerofila che cresce in ambienti semiaridi.

Fiori e foglie

Corteccia

Frutti (Corbezzole)

Note: I corbezzoli vengono coltivati più come piante ornamentali ed i frutti chiamate Corbezzole vengono utilizzati anche in erboristeria anche se contenenti molti tannini che possono risultare irritanti. A questo arbusto sono associate molte specie micologiche simbionti dei Pini.

Autore Scheda: Andrea Cristiano Autore Foto: Andrea Cristiano

NOTA BENE E RACCOMANDAZIONI
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