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"Star bene con le Erbe"
Chi si prende cura della natura, vive con se stesso!

Sezione Botanica - Erbe
Gruppo Lavoro: Arianna MARTOLINI - Cristian CUCCHIARA - Andrea CRISTIANO

Sezione Botanica - Erbe

Rumex crispus  L.  1753 ( Romice, Lapazio o Spinacio selvatico  )
Famiglia: Polygonaceae
Radici: Pianta perenne, erbacea, glabra con grosso rizoma rossastro fittonante, ramificato ed infine legnoso;
Fusto: Fusto cilindrico, striato, eretto, prima verde poi rosso-bruno-ramato alla sommità. Altezza fino a 120 cm.
Foglie: Le foglie basali hanno lungo picciolo appiattito ed apice acuto, colore verde e poi ocrea, margine crespo mentre quelle inserite sul fusto sono alterne con picciolo ridotto, sub-ovaliformi ed appuntite.
Fiore: Tra giugno e luglio i fiori sono riuniti in racemi verde-rossicci in corrispondenza dalle ascelle fogliari superiori a formare una pannocchia. Sono dioici con perianzio sepaloide: 3 esterni piccoli e lineari, 3 interni triangolari-cuoriformi, gli interni hanno alla base una callosità globosa od oblunga di colore bruno arancio.
Frutti: I frutti sono acheni subovoidali a base ed apice acuti, racchiuso da tre tepali interni del fiore.
Habitat: Pianta infestante che cresce nei luoghi freschi ed umidi fino alle regioni submontane.
Commestibilità: Non Commestibile
Fusti erbacei
Fiori
Infestante nei campi coltivati
Note: Il consumo di questa specie vegetale è sconsigliato. In alcune zone vengono utilizzate con moderazione le foglie giovani bollendole almeno due volte per eliminare contenuti tanninici. Ha un alto contenuto di acido ossalico.
Autore Scheda: Andrea Cristiano   Autore Foto: Andrea Cristiano

NOTA BENE E RACCOMANDAZIONI
LE SPECIE VEGETALI RIPORTATE NELLE PRESENTI SCHEDE SONO STATE RACCOLTE E DETERMINATE DALL’AUTORE DELLA SCHEDA QUALE PERSONA DI ESPERIENZA E CONOSCENZA DELLA SPECIE VEGETALE TRATTATA. LE STESSE SCHEDE VENGONO PUBBLICATE AI FINI DIVULGATIVI. IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DELLE SPECIE VEGETALI SENZA DETERMINAZIONE CERTA DEI LORO RACCOLTI O IN MERITO AL LORO UTILIZZO MEDICINALE O TERAPEUTICO.
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