"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Russula roseoaurantia Sarnari 1993

micro cutis

Cappello/Carpoforo: Russula di medio piccola dimensione , il pileo risulta regolare , appianato a maturità . La cuticola è liscia e umida , il colore è , come se ne deduce dall'epiteto , una via di mezzo fra il rosa e l'arancio nei toni pastello , arancio albicocca .

Imenoforo: Lamelle mediamente fitte , bianche . Miti all'assaggio .

Stipite: Cilindrico , bianco , leggermente ingrigente .

Carne: Bianca

Ambiente: Definito di boschi freschi in presenza di Faggio e o Castagno .

Microscopia: Spore subsferiche , ovoidi , costituite da una ornamentazione di creste e verruche isolate , non fitte e talvolta parzialmente connesse . La cuticola mostra delle ife primordiali lunghe incrostate e settate , con segmenti cilindrici il cui terminale si presenta spesso rastremato all'apice . Peli più corti con pochi setti il cui segmento terminale spesso risulta clavato o quasi capitolato

spore

ife primordiali incrostate

Commestibilità: No

Note: Secondo il nostro giudizio , le Russula più similari , per colore di sporata e caratteri microscopici , sono la R. velutipes e la R. minutula .

Indagini Molecolari:

micro cutis

Reazioni Macrochimiche: Solfato ferroso = rosa

reazione Solfato ferroso

ife primordiali incrostate

News: Scheda N° 1006

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.