"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Inocybe queletii f. roseistipitata , ad interim M. Raumi 2022

foto in ambiente

foto in studio

spore

Cappello/Carpoforo: Inocybe di medie dimensioni , ne fragile ne esile , il pileo risulta regolare con o senza largo umbone , ornamentato , più visibile negli esemplari giovani da un velo fine biancastro rinvenibile presso il disco centrale . La cuticola è umida e leggermente feltrata , fini fibrille radiali presenti . Il colore è ocra , mielato .

Imenoforo: Lamelle mediamente fitte , eterocrome , filo lamellare più chiaro , il colore è grigio-brunastro chiaro .

Stipite: Cilindrico , non fine , pieno , allargato alla base senza mostrare un vero bulbo men che meno marginato . Striato , il colore negli esemplari giovani si mostra per i 3/4 superiore rosa o sfumato di rosa , caratteristica che si perde negli esemplari maturi , i quali mostrano uno stipite con colorazioni ocra-grigiastre .

Carne: Bianca , soda , Linea di "B" = grigiastra , odore erbaceo con componente spermatica , le costolature dello stipite riprendono la colorazione rosa della superfice esterna .

Ambiente: Raccolta di Maggio , presso un bosco di conifera , Abetaia .

Microscopia: Spore di forma non troppo regolare , si notano amigdaliformi con papilla , lungamente pentagonali con angoli smussati , rare triangolari , lisce , verde oliva in massa , max misure registrate 14x7 / 15x7 , alcune risultano ialine trasparenti . La maggior parte delle spore osservate , comunque , si assestano su misure intorno 12x6.5 . Cistidi imeniali e cistidi dello stipite di forma allungata , rarissimi rigonfi all'apice , muricati e metulloidi .

caulocistidi

cheilocistidi

Commestibilità: No

Note: Si identifica fra le Inocybe con spore lisce e presenza di velo in corrispondenza del disco centrale del pileo , la Inocybe a lei più similare è la Inocybe ochroalba ( subalbidodisca ) , ma essa presenta spore più regolari non papillate , e cistidi imeniali e dello stipite caratteristicamente rigonfi , clavati , quasi sferici .

Indagini Molecolari: Consultata la monografia dello Stangl e il sito www.Mycodb.com

spore

Reazioni Macrochimiche: KOH cutis = tardivo rosso / KOH stroma = tardivo giallo . Solfato ferroso cutis = tardivo verde .

reazione KOH + solafato ferroso

reazione KOH

cheilocistidi

News: Scheda N° 1054

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.