"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Cortinarius Olivellus Rob. Henry 1952

foto in ambiente

foto ambiente

Cappello/Carpoforo: Basidiomi di media e grande dimensione , il cui pileo risulta regolare , semi convesso . La cuticola si mostra liscia e umida , senza particolari ornamentazioni , talvolta presenti rimasugli in placche bianche di velo generale verso il disco centrale . Il colore è verde in predominanza .

Imenoforo: Lamelle piuttosto fitte , adnate e smarginate al gambo , con il tagliente eroso e non eterocromo , colorate di verde .

Stipite: Cilindrico , tozzo , terminante in bulbo importante , largo , marginato fatto a vaschetta o a barchetta bianco . Il colore è verde pallido senza sfumature ne grigiastre e ne azzurrine . Ben visibile il velo aracnoide verdastro al margine del bulbo .

Carne: Bianca , senza alcun alone di colore diverso , Odore sub-nullo .

Ambiente: Riferito ai boschi mediterranei di latifoglia .

Microscopia: Sporata in massa trattata con il reagente del Melzer risulta di colore rosso-arancio . Spore amigdocitriniformi , da papillate a subpapillate , mediamente ornamentate , profilo lievemente coronato . Massime misure registrate 11.5x6.5 / 11.5x7 / 12x6.5 / 12.2x7.5

foto studio

Reazione KOH

spore

Commestibilità: No

Note: Cortinarius abbastanza diffuso , nel periodo autunnale , in ambiente mediterraneo in presenza di Quercus sp. e Carpinus sp. . La prevalenza dei colori tendenti al verde l'odore sub nullo e la pressocché neutralità ai reagenti basici lo differenzia dai suoi simili , quali il C. humolens ( colori prevalenti giallo pallido , odore rafanoide e KOH positivo ) , C. mariekristinae simile per certi versi ma di boschi freschi Faggete del Nord Europa e spore più grandi , Cortinarius anaunianus , per nostra interpretazione sinonimo di C. marikristinae , ( di boschi freschi alpini in presenza di faggio e abete ) , Cortinarius claroflavus del quale viene attribuito un odore fra prezzemolo e terroso .

Indagini Molecolari:

spore

Reazioni Macrochimiche: KOH cuticola = sub-nullo / KOH stroma = sub-nullo / KOH bulbipellis = nullo

News: Scheda N° 1099

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.