"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Cortinarius argutus var. fucilis ( Britz.) Bidaud, Moenne-Locc & Reumaux 2000

foto in ambiente

foto in studio

foto dello stroma virante al rosso-fuxia

Cappello/Carpoforo: Phlegmacium di medie dimensioni , il cui pileo risulta da regolare a irregolare , semi convesso , lievemente ondulato con presenza di largo umbone . La cuticola è umida e liscia , senza particolari ornamentazioni , il colore è ocra con filamenti radiali biancastri .

Imenoforo: Costituito da lamelle piuttosto fitte , di colore bianco sporco macchiate di ocra . Adnate al pileo , il tagliente risulta ondulato .

Stipite: Cilindrico , pieno robusto , allargato alla base ma con l estrema base rastremata , la sua superfice risulta ricoperta da un velo lacerato e poco presente , a volte non percepibile , non presenta ne una calza e nemmeno un pseudo anello . Di colore bianco ma se manipolato imbrunisce .

Carne: Bianca su tutta la superfice , ma con il passare dei minuti incomincia ad arrossare partendo dalla base dello stipite fino a diventare blufuxia . Odore intenso di DDT , sapore mite . Linea di (B) = grigio-verde

Ambiente: Riferito alle conifere montane in presenza di Picea abies .

Microscopia: Sporata in massa trattata con il reagente del Melzer risulta colorata di rosso-mattone . Spore , che presentano un certo eteromorfismo , si notano da fusoidi a lungamente ellissoidali , lungamente amigdaliformi , amigdaliformi papillate , max misure registrate 15x8 / 18x5.7 / 18x7.5 / 21x8.2 .

spore

Commestibilità: No

Note: Rassomiglianza con il C. fraudulosus e dal C. argutus . rispetto a quest\'ultimi il C. argutus var. fucilis presenta un viraggio dello stroma e spore papillate .

Indagini Molecolari:

spore

Reazioni Macrochimiche: KOH cuticola = rosa scuro / KOH stroma = ocra-crema .

reazione KOH

News: Scheda N° 1114

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.