"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Cortinarius vespertinus ( Fr. 1818 : Fr. ) Fr. 1838

foto in ambiente

reazione KOH

Cappello/Carpoforo: Phlegmacium di medie e piccole dimensioni , il cui pileo si mostra lievemente irregolare , ondulato e lobato , appianato a maturità . La cuticola è umida e glabra ( come sostiene il Fries ) di colore ocra , ocra arancio pallido . Sapore mite .

Imenoforo: Costituito da lamelle lunghe , mediamente fitte , intercalate da lamellule . Il tagliente risulta regolare e leggermente biancastro . Il colore è crema grigiastro , poi cannella .

Stipite: Cilindrico , talvolta allargato alla base ma sempre mantenendo una certa restrematura . Presente del velo effimero biancastro che ricopre la superfice di colore ocra .

Carne: Di colore crema-ocra chiara , dall odore percepito come di legno di cedro . Sapore mite . Linea di (B) = rosso-viola

Ambiente: Il Fries , nella sua diagnosi originale , specifica la raccolta di tale taxa e lo cita : Nei querceti della Scania . Sett.-Nov. (v. v.) . Le nostre raccolte corrispondono alle Peccete trentine , con o senza Betulla .

Microscopia: Sporata in massa trattata con il reagente del Melzer risulta di colore = rosa-arancio . Spore sferiche , sub sferiche ed ovoidi , mediamente ornamentate dalla max misura 7.5x5.2

spore

Commestibilità: No

Note: Posizione sistematica : genere Cortinarius , sotto genere Phlegmacium , sezione. Phlegmacium , sottosezione Variipedes .

Indagini Molecolari:

spore

Reazioni Macrochimiche: KOH cuticola = sub nullo / KOH stroma = ocra

News: Scheda N° 1116

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.