"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Pleurotus eryngii var. cantharellus sp. nov. ad interim M. Raumi 2023

foto in ambiente

foto in studio

basidioli

Cappello/Carpoforo: Sporofori di piccola dimensione , molto cartilaginei , rassomiglianti come habitus a dei Cantharelli . Il pileo si mostra irregolare , ondulato depresso al centro a volte appianato , il bordo lobato e involuto , carnoso . La cuticola è umida e liscia , dal colore screziato fra il grigio e l ocra .

Imenoforo: Lamelle non fitte lunghe , intercalate da lamellule , decisamente decorrenti al gambo , bianche , il tagliente risulta liscio .

Stipite: Presente , corto , ricurvo e rastremato alla base , sodo , decentrato , dalla superfice liscia bianca .

Carne: Bianca soda , dall odore sub-nullo e dal sapore non testato .

Ambiente: Raccolta avvenuta in Loc. La Fagiolaia , comune di Riparbella (PI) . , su un grande tronco di quercia caduto , boschivo .

Microscopia: Spore lisce , lungamente cilindriche con l apicolo decentrato , le max misure registrate sono 8.5x3.5 / 8.5x4.5 / 9x4.3 / 10x3.5 / 10x5.2 / 11x5 . Presenti elementi sterili nel filo lamellare di forma cilindrica irregolare gibbosa sinuosa con strozzatura apicale , riconducibili a dei cheilocistidi .

spore

cheilocistidi

Commestibilità: No

Note:

Indagini Molecolari:

cheilocistidi

Reazioni Macrochimiche: KOH nullo su tutte le superfici

cheilocistidi

News: Scheda N° 1164

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.