"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Cortinarius russeoides M.M. Moser 1952

foto in ambiente

foto ambiente

Cappello/Carpoforo: Phlegmacium dal portamento slanciato di medio grende misura , il pileo si esprime regolare se isolato , altrimenti risulta ondulato , lievemente lobato al perimetro e con un umbone largo poco evidente . Sovente privo di ornamentazioni , talvolta si registra della pruina bianca . La cuticola è umida e liscia , glabra , il colore è bruno-aranciato con tonalità chiaro scure . Dopo l ossidazione , prevalgono colorazioni su toni rosa .

Imenoforo: Lamelle mediamente fitte , adnate arrotondate allo stipite , di colore giallo-verdastro , il tagliente risulta eroso e non eterocromo .

Stipite: Cilindrico , lungo , sovente più lungo del diametro del pileo , poco ornamentato , giusto qualche residuo di velo aracnoide .Svasato in alto , tende ad allargarsi alla base , dal colore verdastro pallido , macchiato di rosso opaco , la estrema base è colorata di giallo per via dei residui di micelio di colore giallo .

Carne: Di colore giallo-verdastra , dopo il taglio la base dello stipite tende a virara al rosa-rosso , dall odore fortemente nauseante pungente , penetrante dolciastro con componente erbacea+DDT . Odore che si amplifica dopo essiccazione . Sapore mite . Linea di (B) = verde .

Ambiente: Picea abies

Microscopia: Sporata in massa trattata con il reagente del Melzer risulta di colore = ocra-arancio . Spore essnzialmente ellissoidali , subamigdaleforme , grandi , non molto ornamentate , dalle max misure 13.5x8 / 14x8.5 / 15x7.5 .

spore

Commestibilità: No

Note: Posizione sistematica : genere Cortinarius , sottogenere Phlegmacium , sezione Laeticolores , sottosezione Percomis .

Indagini Molecolari:

spore

Reazioni Macrochimiche: KOH cuticola = inizialmente verde pallido , poi rosso porpora / KOH stroma = inizialmente verde , poi dopo pochi secondi passa al rosso porpora .

reazione KOH

foto studio

News: Scheda N° 1211

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.