"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Cortinarius bulbolatens Chevassut & Rob. Henry 1986

foto in ambiente

foto ambiente

Cappello/Carpoforo: Phlegmacium di media grandezza , il cui pileo si mostra regolare , semi convesso per lungo tempo , poi appianato , spesso si notano residui abbondanti di velo aracnoide brunastro pendere dal bordo. La cuticola è umida e liscia , senza particolari ornamentazioni applicate ed innate . Il colore è variabile e passa dal crema ocra all ocra-giallastro , pigmento che si diluisce dopo abbondanti poggie . La cuticola risulta mite .

Imenoforo: Lamelle fitte , adnate allo stipite , di colore crema verdastro sfumate di rosa , possibili macchie brunastre , Il tagliente risulta non eroso .

Stipite: Cilindrico ma allargato verso il basso , liscio di colore grigio-verdastro , adoranto sulla parte alta da vistosi residui di velo aracnoide brunastro , la parte inferiore si innesta in un bulbo con il perimetro arrotondato e napiforme , sul quale si adossa , sovente , un velo biancastro eccedente ma appressato che tende ad imbrunire se manipolato . Micelio bianco .

Carne: Bianca su tutta la superfice , la linea (B) = grigio-verdastra . Sapore mite , odore mielato-erbaceo tenue .

Ambiente: Per nostra esperienza si ritiene una entità fungina tipica degli ambienti mediterranei la dove nei boschi vi è la presenza di Quercus ilex .

Microscopia: Sporata in massa trattata con il Reagente del Melzer risulta di colore = rosso-viola . Spore subsferiche , molto largamente lacrimoidi , molto ben ornamentate con il profilo coronato , dalle max misure 10x7.5 / 10x8 / 11x7.5 / 12x8 / ( 12x9 ) .

sporata in melzer = rosso-viola

spore

Commestibilità: No

Note: Posizione sistematica : Genere Cortinarius , sottogenere Phlegmacium , sezione Multiformes . Nella sezione multiformes ad avevre le spore così subsferiche vi è il Cortinarius albomaculatus , il quale però riporta vistose placche di velo membranacee bianche sulla cuticola e non preferisce ambienti mediterranei .

Indagini Molecolari:

spore

Reazioni Macrochimiche: KOH cuticola = sub nulla , leggermente brunastra verso il disco centrale / KOH stroma = giallo / KOH bulbipellis = nullo

reazione KOH

reazione al nitrato d argento

foto studio

News: Scheda N° 1227

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.