"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Pholiota spumosa (Fr. ) Singer 1948

foto studio

spore

cheilocistidi

Cappello/Carpoforo: Basidiomi di medio piccola dimensione , il cui pileo risulta di forma conica convessa , regolare . Cuticola umida e liscia , presenti rade fibrille più scure su un fondo di colore bruno-verdastro più aranciato versoi il disco centrale .

Imenoforo: Lamelle non fitte , giallastre , poi brunastre .

Stipite: Cilindrico , crema verdastro , adornato da zonature di velo a bande chiaro scure non molto evidenti , velo parziale presente di colore verde pallido di consistenza filamentosa .

Carne: Giallognola ,ocracea ( esiste la Pholiota spumosa var. amara Weholt 1984 , la cui carne risulta amara ) , presto bambagiosa . Linea di "B" = verdastra . Odore di legno di cedro + terroso .

Ambiente: Su legno degradato di aghifoglia .

Microscopia: Spore lisce , a forma ellissoidale con poro germinativo presente ma poco percettibile dalle max misure 9x4.5 / 10x5 / 10x5.3 . Cheilocistidi presenti e presenti anche chrysocistidi , sulla superfice dello stipite presenti caulocistidi della stessa forma dei cheilo .

cheilocistidi

chrysocistidi

caulocistidi

Commestibilità: No

Note:

Indagini Molecolari:

spore

Reazioni Macrochimiche: KOH cuticola = rosso-granata / KOH stroma = arancio

News: Scheda N° 1252

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.