"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Cortinarius riederi ( Weinmann ) Fries 1838

foto studio

reazione KOH

spore

Cappello/Carpoforo: Phlegmacium di medie dimensioni , il cui pileo normalmente si mostra regolare , semi convesso e poi appinato . La cuticola è umida e liscia , adornata da lievi fibrille innate poco percettibili , la colorazione generale è ocra , ocra pallido .

Imenoforo: Costituito da lamelle mediamente fitte adnate arrotondate allo stipite di colore azzuro acceso .

Stipite: Cilindrici clavato , allargato alla base ma terminante in un bulbo non ben formato . Il colore è azzurro chiaro , nelle parti lacerate mostra lo stroma che al aria si ossida all ocra . Micelio bianco .

Carne: Biancastra , ocra nelle costolature dello stipite , linea (B) = viola . Odore non significativo , sapore mite .

Ambiente: Picea abies

Microscopia: Sporata in massa trattata con il reagente del Melzer risulta di colore = giallo-ocra . Spore ellissoidali con gli apici arrotondati , la maggior parte delle spore si assestano alla misura 13x7.5 ...ma si sono osservate spore anche con picchi di 14.5x10 / 15x8.5 / 16x8.2 / 16x9 / 18x9 .

spore

Commestibilità: No

Note: Posizione sistematica : genere Cortinarius , sottogenere Phlegmacium , sezione Glaucopodes , sottosezione Fulvo-ochrascens .

Indagini Molecolari:

spore

Reazioni Macrochimiche: KOH cuticola = rosso / KOH stroma = rosso-violaceo

News: Scheda N° 1253

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.