"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi
Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi


Cortinarius ovargutus   Rob. Henry  1978
foto in ambiente
foto in studio
reazione KOH
Cappello/Carpoforo: Phlegmacium di media grandezza , il cui pileo si mostra semi convesso , abbastanza regolare fin che in fase di crescita , poi ondulato . Cuticola umida e liscia , adornata da un velo effimero biancastro che lacerandosi mostra il colore aranciato della pileopellis . Sapore mite .
Imenoforo: Lamelle non fitte , bruno verdastre . Il tagliente risulta eroso .
Stipite: Cilindrico , tozzo , rigido , pieno , biancastro riccamente fibrilloso , velato . Micelio bianco . Ben visibile la cortina sullo stipite verso il bordo del pileo . Imbrunente all aria .
Carne: Crema , con sfumature ocra verso lo stroma del pileo e lo stroma della base dello stipite . Linea di (B) = rosso porpora . Sapore mite , odore come di puré di patate .
Ambiente: Misto faggio Abete .
Microscopia: Sporata in massa trattata con il reagente del Melzer risulta di colore = arancio-mattone . Spore subsferiche , 6.5x5.5 , piccole .
spore
spore
Commestibilità: No
Note: Posizione sistematica : genere Cortinarius , sottogenere Phlegmacium , sezione Varripedes
Indagini Molecolari:
spore
Reazioni Macrochimiche: KOH cuticola = verde con alone violaceo / KOH stroma bruno-violaceo .
News: Scheda N° 1259
Autore Scheda:    Autore Foto:

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.