"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Cortinarius suaveolens Bataille & Joachim 1917

foto in ambiente

foto ambiente

Cappello/Carpoforo: Phlegmacium di medie dimensioni , il pileo risulta regolare , umido-glutinoso , liscio , possibile scorgere tracce effimere di velo biancastro , la colorazione si distribuisce e si mescola fra l\\\\\\\\\\\\\\\'arancio-rosa-viola-azzurro . Cuticola lievemente amara .

Imenoforo: Lamelle non fitte , adnate , smarginate , colorate di viola-azzurro pallido , con il tagliente eroso .

Stipite: Cilindrico pieno , di colore azzurro pallido , terminante con un bulbo marginato di forma a V , sul quale si addossa un velo biancastro e talvolta ocraceo .

Carne: Biancastra ma sfumata di azzurro , la colorazione si intensifica verso l\\\\\\\\\\\\\\\'azzurro nella parte corticale dello stipite , la linea \\\\\\\\\\\\\\\"B\\\\\\\\\\\\\\\" risulta grigio-verdastra , odore netto e significativo di \\\\\\\\\\\\\\\" Fiori d\\\\\\\\\\\\\\\' Arancio \\\\\\\\\\\\\\\" . Linea di (B) = grigio violetta

Ambiente: Associato alle latifoglie varie , Querce sp. e Carpini .

Microscopia: Spore : amigdaliformi e subpapillate , mediamente ornate , le misure da me registrate rispecchiano i valori citati dagli autori della specie nella loro diagnosi originale , 14x7.5 / 15x8 ( valori max ) . Sporata in massa tarattata con il reagente del Melzer risulta di colore rosso-arancio .

spore

foto studio

Commestibilità: No

Note: Phlegmacium della sezione \\\\\\\\\\\\\\\" Callochroi \\\\\\\\\\\\\\\" . Sovente viene detto che i caratteri organolettici non determinano le specie in esame , però qui l\\\\\\\\\\\\\\\'odore lo ritengo indispensabile per escludere entità a lui similare come ad Esempio il Cortinarius sodagnitus , Cortinarius dibaphus , Cortinarius parasuaveolens , ed altri .

Indagini Molecolari:

spore

Reazioni Macrochimiche: KOH cutis = rosa pallido / KOH stroma = sub nullo / KOH bulbipellis = nullo

reazione KOH

bulbo giallastro

foto in ambiente

News: Scheda N° 127

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.