"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Russula anthracina Romagnesi 1962

foto in ambiente

foto dello stroma

reazione al S.F.

Cappello/Carpoforo: Russula di media dimensione , pileo risulta carnoso depresso al centro , umido , liscio , di colore crema grigiastro .

Imenoforo: Lamelle mediamente fitte , biancastre , adnate , negli esemplari giovani subdecorrenti .

Stipite: Cilindrico , l'esemplare esaminato in studio mostrava un allargamento alla base .

Carne: Biancastra , esposta all'aria vira lentamente , prima al grigio e poi al rosa , dal sapore mite , in contrasto con le lamelle acri .

Ambiente: Raccolta effettuata in Provincia di Terni in un bosco costituito in prevalenza " Farinetto " , quercia .

Microscopia: spore non fittamente ornamentate , anzi poche verruche distanziate in parte isolate in parte finemente connesse . La cutis presenta elementi anatomici settati ialini abbastanza stretti , ad altri elementi leggermente più larghi settati con contenuto vacuolare nerastro raccolto a segmenti , tanto da far apparire tali elementi colorati a bande chiare scure .

spore

Commestibilità: No

Note: Russula poco citata in Italia , almeno questa è la mia impressione smentibile , ma con caratteristiche ben precise da facilitare la determinazione dopo lo studio .

Indagini Molecolari:

Reazioni Macrochimiche: Al Solfato Ferroso = verde-grigio

micro cutis

micro cutis-Fuxina

micro cutis

News: Scheda N° 154

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.