"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Boletus rhodoxanthus ( Krombh. ) Kellemb. 1925

foto in ambiente

foto ambiente

Cappello/Carpoforo: Boleto di medie dimensioni , il cui pileo si mostra non troppo regolare , semi convesso dal profilo ondulato gibboso , poco propenso ad appianarsi con il bordo involuto . La cuticola è umida e liscia , colorata in maniera non uniforme di rosa lasciando spazi di colorazione biancastra , nei giovani esemplari la colorazione bianca è più invasiva e man mano che lo sviluppo procede il bianco lascia spazio al rosa . Non virante se manipolato .

Imenoforo: Costituito da tuboli fitti di colore giallo , viranti al verde se manipolati , terminanti in basso in una superfice poroide rossa , anch'essa virante all'azzurro se manipolata .

Stipite: Il più delle volte cilindrico , raro obeso ventricoso , tarchiato , di colore giallo-grigio ma adornato da un fitto ed invadente reticolo a maglie strette di colore rosso , vira al blu se manipolato .

Carne: Gialla , al contatto dell'aria , la porzione corrispondente a quella del pileo vira all'azzurro , in gran parte dello stipite non è virante . Odore presente ma poco definibile . Sapore mite

Ambiente: Predilige terreni acidi , in boschi non fitti di latifoglia querce e castagni , periodo estivo .

Microscopia: Non eseguita

foto in ambiente

Commestibilità: dopo essiccazione e cottura

Note: Simile vi è il Boletus satanas , in quale predilige terreni basici , la cuticola è sempre bianca senza alcun alone rosa , lo stroma è biancastro ed il viraggio è tenue su tutta la superfice , spesso presenta , nella parte più larga dello stipite , una fascia di colore lilla .

Indagini Molecolari: Nella sistematica filogenetica il rhodoxanthus è stato ricombinato nel genere Ruboboletus .

foto studio

Reazioni Macrochimiche: Non eseguite

foto ambiente

foto in ambiente

News: Scheda N° 1566

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.