"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Atractosporocybe inornata ( Sowerby ) P. Alvarado, G. Moreno, Vizzini, Consiglio, Manjòn & Setti 2015

Reazione KOH

foto in studio

spore

Cappello/Carpoforo: Basidioma di medie dimensioni , il cui pileo si mostra regolare presto appianato , con il bordo involuto . La cuticola è umida e liscia , dalla colorazione uniforme grigio-carta da zucchero . Sapore mite o lievemente acidulo .

Imenoforo: Lamelle non fitte , deiscenti , dal portamento sub decorrente , ma adnate allo stipite . Colorate di grigio-carta da zucchero . A piena maturazione le lamelle si colorano di ocra-rosato .

Stipite: Cilindrico , rastremato verso il basso , pieno , tenace , dalla superfice liscia e colorata di grigio-carta da zucchero . Alla base si notano evidenti grossolani cordoni miceliari disporsi anche in maniera orizzontale .

Carne: Bianca , immutabile all'aria , sapore mite e odore fungino .

Ambiente: Ritrovamento effettuato presso una pecceta vicino al Cermis

Microscopia: Spore lungamente ellisso-amigdaliforme , lisce , con una guttula centrale dalle max misure 9.5x4 / 10x4.5 / 10x5 / 11x4.5 / 11x4.8 .

cheilocistidi

deiscenza lamelle

Commestibilità: No

Note:

Indagini Molecolari:

spore

Reazioni Macrochimiche: KOH cuticola = ocra pallido / Guiaco stroma = verde veloce / Fenolo 2% stroma = fuxia .

micro cutis

reazione al Fenolo 2%

reazione al guiaco

News: Scheda N° 1622

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.