"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Albatrellus subrubescens ( Murrill. ) Pouzard 1972

Cappello/Carpoforo: Basidioma carnoso di medie dimensioni , il cui pileo si mostra non troppo regolare , semi convesso , ondulato , talvolta lobato il margine rimane involuto . La cuticola è umida e liscia , con il clima asciutto si lacera formando delle grossolane verruche , il colore è ocra crosta di pane , ma con evidenti macchie o pennellate di colore rosso

Imenoforo: Costituito da tuboli piccoli e serrati terminanti in basso in una superfice poroide biancastra , talvolta sfumata di rosso , decorrente sullo stipite

Stipite: Cilindrico , non corto , rastremato in basso , dalla superfice abbastanza liscia , biancastra ma con presenti macchie sparse rosseggianti .

Carne: Bianca , soda dal buon odore e sapore ( Tossico ) .

Ambiente: Raro , non disdegna l'ambiente mediterraneo in presenza di Pinus sp. e Quercus ilex .

Microscopia: Non eseguita

Commestibilità: No

Note: Dal portamento molto simile all' Albatrellus ovinus , del quale viene confuso , ma rispetto ad esso presenta diffuse macchie rosseggianti fra pileo imenoforo e stipite . Il suo consumo ha causato delle intossicazioni di carattere gastroenterico .

Indagini Molecolari:

Reazioni Macrochimiche: Non eseguite

News: Scheda N° 1632

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.