"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Desarmillaria tabescens ( Scop. ) R.A. Koch & Aime 2017

foto in ambiente

Cappello/Carpoforo: Basidioma a fruttificazione cespitosa , sovente ogni ( famigliola ) comprende molti esemplari . Il pileo si mostra regolare , presto appianato , la cuticola è umida ma leggermente feltrata da una leggera peluria e non di rado pruinosa . Il colore è variabile , si passa da un crema carnicino fino ad un bruno color tabacco . Di consistenza elastica .

Imenoforo: Lamelle mediamente fitte , adnate allo stipite con il tagliente liscio , sovente colorate di crema biancastro ma non di meno vi sono fruttificazioni il cui colore sfuma al rosa .

Stipite: Cilindrico fibroso , di consistenza elastica , privo della rimanenza del velo parziale ( armilla ) , rastremato alla base , fittonante , mostra una superfice abbastanza liscia poco decorata da saltuarie fibrille , il colore si attesta al crema .

Carne: Bianca , dall' odore poco significativo e dal sapore mite .

Ambiente: Predilige ambienti costituiti da boschi caldi , in presenza di Quercus sp. . Parassita saprotrofico , vediamo le sue fruttificazioni alla base delle piante .

Microscopia: Non eseguita

Commestibilità: Dopo cottura

Note: Fino a prima del 2017 veniva chiamata Armillaria tabescens .

Indagini Molecolari:

foto in ambiente

Reazioni Macrochimiche: Non eseguite

News: Scheda N° 1693

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.