"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Lactarius fuliginosus ( Fr. : Fr. ) Fr. 1838

foto in ambiente

Cappello/Carpoforo: Lactarius dalle medio-grandi dimensioni , il cui pileo si mostra abbastanza regolare semi convesso ma presto disteso con depressione centrale ed il bordo involuto . La cuticola è umida ma leggermente vellutata si notano delle evidenti rugosità concentriche partenti dal centro . Il colore è ocre brunastro verso la zona discale , più grigiastro scuro verso la corona periferica .

Imenoforo: Lamelle adnate allo stipite , mediamente fitte , dal tagliente liscio , il colore è ocra sfumato di rosa , il lattice è fluente sieroso , biancastro , solo dopo essiccazione sulle lamelle diventa rosa .

Stipite: Cilindrico , gibbosetto dalla superfice umida e di colore biancastro crema .

Carne: Bianca , se esposta all'aria vira lentamente al rosa , sapore acre .

Ambiente: Predilige boschi montani ubiquitari , misti fra faggio e conifere varie .

Microscopia: Non eseguita .

Commestibilità: No

Note:

Indagini Molecolari:

Reazioni Macrochimiche: Non testate

News:

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.