"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Lactarius mediterraneensis Llistos & Bellù 1996

foto in ambiente

foto ambiente

Cappello/Carpoforo: Lactarius di medie dimensioni , il cui pileo si mostra regolare , presto appianato e largo con depressione centrale ed il bordo involuto . La cuticola è umida e liscia , adornata su tutta la superfice , di scrobicoli posti in maniera concentrica dal colore più scuro senza zonature . Il colore si attesta su crema ocra .

Imenoforo: Lamelle fitte , adnate allo stipite , talvolta biforcate verso l'attaccatura allo stipite ( fenomeno riscontrabile anche con il L. acerrimus ) . Il tagliente risulta liscio ed il colore è crema , crema carnicino , si macchiano di ocra ed il lattice è bianco ingiallente se essiccato sulle lamelle .

Stipite: Cilindrico . la cui superfice presenta delle fossette o scrobicoli , il colore si attesta sul crema .

Carne: Biancastra , esposta alla aria lentamente prende il colore ocra rosato , odore non significativo , sapore acre .

Ambiente: Boschi caldi mediterranei in presenza di Quercus ilex .

Microscopia: Non eseguita .

foto in ambiente

Commestibilità: No

Note:

Indagini Molecolari:

Reazioni Macrochimiche: Non testate

News: Scheda N° 1779

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.