"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Lactarius turpis ( Weinm. ) Fr. 1838

foto in ambiente

foto ambiente

Cappello/Carpoforo: Lactarius di medie dimensioni , il cui pileo si mostra abbastanza regolare , presto appianato con depressione centrale e bordo involuto . Cuticola umida e ruvida . Il colore si attesta sul verde con zonature chiare e scure , con l'ossidazione tende ad imbrunire verso la zona discale .

Imenoforo: Lamelle mediamente fitte , sub decorrenti allo stipite dal colore biancastro . Lattice bianco se essiccato sulle lamelle diventa verde brunastro .

Stipite: Cilindrico , largo , tozzo , gibboso dal colore verde-bianco ma imbrunente alla manipolazione .

Carne: Bianca , dal sapore acre .

Ambiente: Nostri ritrovamenti presso le peccete del Trentino .

Microscopia: Non eseguita

spore

reazione KOH

Commestibilità: No

Note:

Indagini Molecolari:

spore

Reazioni Macrochimiche: KOH cuticola = viola nerastro / KOH stroma = viola

News: Scheda N° 1783

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.