"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Lactarius quieticolor var. hemicyaneus ( Romagn. ) Basso 1999

foto in ambiente

Cappello/Carpoforo: Lactarius di medie dimensioni , il cui pileo si manifesta rgolare , semi convesso , poi disteso con leggera depressione centrale , il bordo involuto . La cuticola è umida e liscia decorata da lievi zonature di bande concentriche chiaro scure su base di colore azzurro, azzurro vinaccia .

Imenoforo: Lamelle mediamente fitte , sub decorrenti sullo stipite , dal tagliente liscio e dal colore arancio carota ,inverdenti dove contusa . Lattice di colore rosso carota .

Stipite: Cilindrico , abbastanza regolare la cui superfice risulta liscia , poco propensa a decorarsi di scrobicoli fugaci , il colore è rosso carota . Dopo prolungata manipolazione può inverdire .

Carne: Arancio carota sulle costolature , in mezzo allo stipite bianca e nel pileo sotto cuticola , viola ( migrazione del pigmento ) . sapore mite , odore poco significtivo .

Ambiente: Pinete . poco frequente .

Microscopia: Non eseguita .

Commestibilità: No

Note: Il Lactarius quieticolor var. quieticolor ha la clorazione pileica che tende al bruno-porpora , grigiastro arancio .

Indagini Molecolari:

Reazioni Macrochimiche: Non testate

News: Scheda N° 1786

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.