"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Agaricus boisseletii Heinem 1987

foto in ambiente

foto in studio

micro filo lamellare

Cappello/Carpoforo: Agaricus di medie dimensioni il cui pileo risulta semi convesso per lungo tempo , poi appianato , decorato per quasi tutta la sua superfice da ornamentazioni innate ( squamule ) , il colore risulta brunastro .

Imenoforo: Costituito da lamelle abbastanza fitte , colorate a maturità di bruno/cioccolato

Stipite: Cilindrico , pieno , a volte sinuoso , terminante con un bulbo arrotondato , di colore biancastro , imbrunente/arrossante alla manipolazione , presenta un velo parziale poco appariscente .

Carne: Bianca , esposta all'aria nelle parti erose vira al rosso .

Ambiente: Associato alle conifere come il Cipresso .

Microscopia: Peculiare la forma degli elementi marginali presenti sul filo della lamella , moniliformi .

micro filo lamellare

Commestibilità: No

Note: L' Agaricus boisseletii gran parte dello sviluppo lo presenta ipogeo , se il substrato di crescita è ricco di residui organici ; sotto cipresso in prossimità di rialzi del terreno , sovente lo scorgiamo dopo aver tolto lo strato superiore di terriccio e non di rado gli esemplari raccolti risultano troppo maturi , marcescenti .

Indagini Molecolari:

Reazioni Macrochimiche: Non eseguite

News: Scheda N° 194

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.