"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Cortinarius variecolor (Pers. : Fr. ) Fr. 1838

foto in ambiente

foto studio

Cappello/Carpoforo: Phlegmacium di medie dimensioni , il pileo risulta regolare , semi convesso con il bordo leggermente involuto , la cuticola è liscia , umida , debolmente decorato nella corona perimetrale da rade fibrille . Colorato inizialmente di azzurro bluastro per poi passare rapidamente al brunastro.

Imenoforo: Costituito da lamelle mediamente fitte , adnate , di colore grigiastro sfumate di azzurro chiaro . Il tagliente risulta eroso

Stipite: Cilindrico , allargato alla base senza formare un vero bulbo , di colore azzurro ma presto grigiastro arrossante alla manipolazione o con l'età .

Carne: Bianca-grigiastra , la linea "B" = grigio-blu , odore riconducibile a DDT , mielato erbaceo , sapore mite .

Ambiente: Reperito nelle Peccete di Folgarida .

Microscopia: Spore : ellissoidali , amigdaliformi , rare rastremate all'apice , le max misure sono 12.5x6.2 / 12.5x6.5 .

spore

Commestibilità: No

Note: Inserito nella sezione dei " Patibiles " , la carne bianca ma azzurrina-grigiastra verso l'apice dello stipite . Una certa similitudine la evidenzia con il C.lepistoides , il quale però alberga nelle latifoglie e presenta alla base dello stipite un pseudo-bulbo più marcato .

Indagini Molecolari:

Reazioni Macrochimiche: KOH cutis = Brunastra / KOH stroma = gialla

reazione KOH

Linea B = grigio-bluastra

News: Scheda N° 401

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.