"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Cortinarius montanus var. fageticola ( M.M. Moser ) M.M. Moser 1976

foto in ambiente

foto in studio

linea B. = grigio-violetta

Cappello/Carpoforo: Phlegmacium di medie dimensioni , il pileo risulta regolare , semi convesso , la cutis è liscia e umida , presenti fibrille innate più rinvenibili presso la corona perimetrale . Il colore risulta bruno , bruno-aranciato . Cuticola dal sapore mite .

Imenoforo: Lamelle mediamente fitte , adnate , di colore violetto . Il tagliente si mostra leggermente ondulato .

Stipite: Cilindrico , allargato alla base a formare un pseudo bulbo . Liscio , colorato di azzurro pallido .

Carne: Biancastra , leggermente sfumata di azzurro all\\\\\\\'apice dello stipite . Linea \\\\\\\"B.\\\\\\\" = grigio-viola , odore percepito non significativo .

Ambiente: Faggete più o meno pure .

Microscopia: Spore = ellissoidali , sub-amigdaliformi , non papillate , non molto ornamentate , dalle max misure registrate 10x6.8 / 11x6 / 12.5x7 / 12.5x6.2 / ( 13.5x6.5 - 14x6.2 ) . Sporata in massa trattata con il reagente del Melzer risulta di colore = bruno-arancio .

spore

spore

spore

Commestibilità: No

Note:

Indagini Molecolari: Siamo nella sezione degli \\\\\\\" Scauri \\\\\\\" la quale annovera molte entità fra loro molto simili . Una prima suddivisione viene interpretata , da molti autori , sulla base dell\\\\\\\'ambiente di fruttificazione , se esso è di latifoglia o di conifera ( Peccete ) , ma da questo punto in poi , leggendo varie citazioni e pubblicazioni , il quadro si complica per il fatto che queste spesso non concordano nei dati morfologici , esempio : Cortinarius scaurus ( Fries) interpretazione \\\\\\\" Atlas des Cortinaires \\\\\\\" spore elissoidali misura max 9.5x5.9 , conifera . Nella interpretazione di \\\\\\\" Cortinarius Flora Photographica \\\\\\\" spore ellissoidali 10.5x7 Peccete . Interpretazione spagnola pubblicata in \\\\\\\" Fungi non delineati \\\\\\\" spore ellissoidali 10.5x5.7 Pinus sp. e Quercia . Interpretazione nell\\\\\\\'edizione \\\\\\\" Champignons de Suisse \\\\\\\" spore ellissoidali 12.5x7.2 Peccete . Al Cortinarius scaurus poi vanno aggiunte le varietà , come quella \\\\\\\" violaceonites \\\\\\\" e quella \\\\\\\" herpeticus \\\\\\\" interpretate come di latifoglia . In questa scheda mi affido alla diagnosi del Moser il quale associa questa entità alle faggete , di cui tutte le caratteristiche morfologiche corrispondono .

spore

Reazioni Macrochimiche: KOH cutis = rosso-violacea / KOH stroma = bruno-ocra .

reazione KOH

reazione KOH

News: Scheda N° 447

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.