"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Tricholoma orirubens Quél. 1872

foto dello stroma

foto in studio

micro imenio

Cappello/Carpoforo: Tricholoma di medie dimensioni , il pileo risulta fragile , semi convesso , a volte lobato . La cuticola è umida ma non liscia per la presenza di folte squamette nerastre che ne predominano la colorazione .

Imenoforo: Lamelle non fitte , spaziate , con il profilo ondulato , il tagliente risulta macchiato di nerastro , bianche , ma dopo la raccolta del corpo fruttifero tendono a diventare rosa .

Stipite: Bianco , cilindrico , farcito , poco ornamentato da saltuarie squamette , alla sua base sovente mostra una macchia azzurro-verdastra ma può anche non presentarla .

Carne: Bianca , odore netto farinoso .

Ambiente: Raccolte avvenute in Latifoglia che in aghifoglia .

Microscopia: Spore lisce ialine , sub sferiche , talune ovoidi dalla max misura registrata 8x5.1 .

spore

reazione all' Acido solforico

Commestibilità: Dopo cottura

Note:

Indagini Molecolari:

Reazioni Macrochimiche: KOH cutis = nerastra / KOH stroma = nullo / KOH superfice dello stipite = giallo / Acido solforica cutis = rosa .

reazione KOH

News: Scheda N° 770

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.