"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Pholiota mixta (Fr.) Kuyper & Tjall.-Beuk 1986

foto studio

chrysocistidi

cheilocistidi

Cappello/Carpoforo: Basidioma di medie dimensioni a sviluppo gregario o cespitoso . Il pileo risulta semi convesso , con il bordo involuto si possono scorgere dei residui di velo parziale come collare , regolare ma talvolta lobato . La cuticola è liscia e umida adornata da un velo effimero ocra , poco fibrillosa , di colore rosa-grigio-verdastra .

Imenoforo: Lamelle mediamente fitte adnate , dal colore inziale bianco crema , poi brunastre .

Stipite: Cilindrico , pieno , quasi mai allargato alla base , adornato da residui di velo sia parziale che di quello generale a volte evidenti nella zona mediana . Il colore è bianco-ocraceo , solo la base lievemente arrossante .

Carne: Bianca , alla base dello stipite lievemente arrossante . Odore decisamente terroso , sapore mite .

Ambiente: Frequente nelle abetaie .

Microscopia: Spore ellissoidali , ma per lo più a ogiva , poro germinativo poco visibile , max misure registrate sono 8.5x4.5 / 8.2x5.2 / 9x4 . Presenti cheilo e chryso cistidi , come in foto .

spore

Commestibilità: No

Note: Molto simile .per aspetto macroscopico è la Pholiota lenta , la quale alberga più facilmente nelle faggete .

Indagini Molecolari:

Reazioni Macrochimiche: KOH cutis = ocra verdastro / KOH stroma = giallo-ocra

reazione KOH

News: Scheda N° 773

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.