"Quali sono i funghi che si possono mangiare? Tutti, indistintamente! Ma alcuni, una volta sola.

Micologia - Microscopia - Studio Schede Funghi

Gruppo Lavoro: Andrea CRISTIANO - Marco RAUMI - Carlo GIGLIO

Micologia - Microscopia Studio Schede Funghi

Tricholoma stans ( Fr. ) Sacc. 1887

foto in ambiente

reazione KOH

reazione al Solfato Ferroso

Cappello/Carpoforo: Tricholoma di discreta dimensione , il pileo risulta conico campanulato , per via di un umbone largo e sempre presente , abbastanza regolare . La cuticola si mostra molto adornata da fibrille innate su una colorazione di fondo bruno-rosso rosata , tendente a scolorire verso la corona periferica . All'assaggio non amara .

Imenoforo: Lamelle mediamente fitte bianche .

Stipite: Cilindrico , spesso ricurvo alla base , mai ventricoso o con aspetto boletoide , liscio , senza particolari ornamentazioni , di colore bianco sporco imbrunente .

Carne: Bianca , immutabile , dall'odore misto farina erbaceo , mite .

Ambiente: Associato al Pinus sp.

Microscopia: Spore ellissoidali , cilindriche , ialine lisce con una guttula , max misure registrate 6.4x4 / 6.5x3.8 / 7x3.8 .

foto studio

spore

Commestibilità: No

Note: Paradossalmente il più similare è il Tricholoma populinum , ma esso ha una cuticola più bruna-verdastra , gambo ventricoso ed è specifico del Pioppo . T.ustale e ustaloides albergano nelle latifoglie , T.batchii cuticola amara e presenta un pseudoanello e non ha il pileo fibrilloso . T. striatum dalla colorazione del pileo marrone , gambo bruno marrone , amaro , spore sub sferiche .

Indagini Molecolari:

spore

Reazioni Macrochimiche: KOH cutis = rosso-violaceo / Solfato ferroso cutis = verde / Acido solforico cutis = arancio-rosa .

News: Scheda N° 882

Autore Scheda: Raumi Marco Autore Foto: Raumi Marco

Nota bene e raccomandazioni
I DATI RIPORTATI NELLA PRESENTE SCHEDA DERIVANO DALLO STUDIO MACROSCOPICO E MICROSCOPICO DEL FUNGO RACCOLTO DALL’AUTORE CONSULTANDO LA LETTERATURA DI SETTORE DISPONIBILE.GLI STESSI DATI VENGONO PUBBLICATI AI FINI DIVULGATIVI ED IN PARTICOLARE PER LA COMMESTIBILITA’ CHE, RICORDIAMO, PUO’ ESSERE DICHIARATA SOLO DALL’ISPETTORATO MICOLOGICO DELLA ASL O DA MICOLOGI ISCRITTI ALL’ALBO NAZIONALE, IL GRUPPO MICOLOGICO CECINESE E GLI AUTORI DELLE MEDESIME SCHEDE DECLINANO OGNI RESPONSABILITA’ DERIVANTE DA UN INAPPROPRIATO COMPORTAMENTO DI TERZI IN MERITO AL CONSUMO DEI FUNGHI.